Ticker

100/recent/ticker-posts

Advertisement

Responsive Advertisement

RESEPI : AIR ASAM



Assalamualaikum Dan Salam Sejahtera


RESEPI : AIR ASAM






RESEPI : AIR ASAM    |    Ada peminat ikan bakar tak? hah!!! inilah pelengkap untuk ikan bakar anda,mesti sedap bila di cicah dengan AIR ASAM,resepi yang istimewa pada kali ini yang saya nak kongsikannya...



Kalau tiada AIR ASAM ini maka tak lengkaplah IKAN bakar anda,terutama sekali bila di cicah dengan IKAN PARI BAKAR,itulah kesukaan saya sejak dari kecil,arwah ayah saya memang sangat sukakannya....



RESEPI AIR ASAM


Resepi senang sgt ni..tak perlu tumbuk tak perlu blend..

Bahan - Bahannya

Cili Api Merah 
Cili Api Hijau 
Cili Merah Besar 
Tomato 
Bawang kecik
Bawang holand
Belacan 
Asam jawa (bancuh dgn air masak..bancuh pekat2)



Cara - Cara Membuatnya 

1-Potong semua bahan2..ikut la nl dadu ke..hiris ke..

2- Ambil mangkuk masukkan belacan dan tuang air asam jawa ke dalam belacan.. penyet2 belacan tu..belacan byk tau...sebesar ibu jari.. klu sikit xjadi..jgn cair sgt.. biar pekat..

3-masukkan gula (2 sudu besar sbb gula sikit xjadi..garam sikit jer.. tkut masin belacan tu dh ada)

4- masukkan bahan2 hirisan td..kacau2..rasa la ckup rasa ke tidak..siap!!!

Kredit resepi Anyss Mohd Auranyss via MAHN
@ResepiDuniaMasakan



Sekian "Terima Kasih" ...

Catat Ulasan

0 Ulasan