Ticker

100/recent/ticker-posts

Advertisement

Responsive Advertisement

RESEPI : Sayur daun kayu / sayur kampung.



Assalamualaikum Dan Salam Sejahtera


Sayur daun kayu / sayur kampung. 




RESEPI : Sayur daun kayu / sayur kampung.   |   Ada Yang menyukai Malam sayur Dan ulam-ulaman tak? Kalau ada kita geng ok!!! Pada peminat sayur-sayuran Dan ulam-ulaman inilah RESEPI until kau orang ok!!!






Sayur daun kayu / sayur kampung. 


Bahan-Bahannya:


1 ekor ikan panggang tawar ( panggang tanpa garam/ ikan kukus pun boleh)
1/4 cawan ikan bilis yang sudah disiang
5 ulas bawang merah
2 hiris halia
2 sudu lada hitam
air secukupnya
garam
pati ikan bilis. 



Cara Membuatnya :


  1. Asingkan ikan daripada tulang Tumbuk lada hitam sehingga hancur dan tambahkan isi ikan dan tumbuk bersama-sama.
  2. Potong/ mayang halus bawang merah dan halia- tumbuk sehingga hancur (saya campurkan sekali dengan bahan tumbuk yang diatas tadi)
  3. Panaskan air dan masukkan ikan bilis dan kesemua bahan tumbuk tadi
  4. Masukkan pati ikan bilis dan garam
  5. Bila mendidih..masukkan daun kayu yang dah dibersihkan
  6. Masak sehingga agak empuk


Tips Masakkan :


* Untuk penambah perasa masukkan sedikit budu ke dalam kuah ni.. serius sedap..

* Ini masakan sihat.. herba dan sayur kampung yang bebas baja dan racun 

* Masakan ini juga tidak menggunakan minyak utk menumis

 Boleh petik sayur keliling rumah sahaja..FOC**


Jom join telegram @ResepiDuniaMasakan



Selamat Memcuba Ok!!!!



Sekian " Terima Kasih " ....

Catat Ulasan

0 Ulasan